Hier soir, dans le cadre de notre réunion statutaire, Philippe Labrosse, Directeur de l'établissement Relais Saint Jacques, et Rotarien au sein de notre Club, a remis à Lucas, son diplôme de fin de stage dans son restaurant, en présence de notre Président Christophe Bailliet.
Lucas, jeune brésilien, rentre dans son pays avec, non seulement des compétences acquises sur la spécificité de la cuisine française, mais surtout avec une ouverture au monde, avec la découverte d'autres cultures qui ne manqueront pas de forger en lui, un esprit de tolérance et de paix entre les nations. C'est l'objet de ces programmes proposés par le Rotary International.
L'ensemble des Rotariens présents a remercié Lucas pour sa gentillesse, son assiduité à nos réunions et lui souhaite bonne chance de la suite de son parcours professionnel.
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