Lors de notre dîner mensuel du 4 mars 2019, Philippe Labrosse a réalisé sa conférence d'entrée au Rotary. Celui qui est aussi notre hôte chaque semaine en tant que directeur du Relais Saint-Jacques a dressé et exposé son parcours professionnel. Ce moment d'échanges a été aussi l'occasion d'appréhender les différents enjeux et problématiques du métier d'hôtelier-restaurateur dans le département. Retour en images ...
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